Untuk 5 porsi
Bahan:
150 gram buncis, dipotong
serong
100 gram ikan jambal,
diseduh, dibakar, disuwir-
suwir
1 lembar daun salam
1 cm Iengkuas,
dimemarkan
2 buah cabai merah besar,
dipotong serong
2 buah cabai hijau besar,
dipotong serong
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
merah sisir
150 ml air
3 sendok makan minyak
untuk menumis
bawang merah goreng
untuk taburan
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
2 butir kemiri, disangrai
4 buah cabai rawit merah
Cara membuat:
1. Panaskan minyak.
Tumis bumbu halus, daun
salam, lengkuas, cabai
merah besar, dan cabai
hijau besar sampai harum.
2. Tambahkan buncis.
Aduk sampai layu.
Masukkan air, garam, dan
gula merah. Masak
sampai matang.
Tambahkan suwiran ikan
jambal. Aduk rata.
3. Sajikan dengan taburan
bawang merah goreng.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Terpopuler
-
Malam yang sunyi membuat kita termenung tanpa kata yang membuat kita hanya berdiam diri tanpa menghasilkan apa-apa hanya bisa merusak diri ...
-
Mata minus atau rabun jauh adalah kelainan pada mata yang tidak mampu melihat melihat dengan baik benda atau objek dengan jarak yang jau...
-
Yang mau tukar link silahkan comen aja trus cantumkan situs/wab/blog anda tapi kami tidak menerima situs/wab afiliasi/referal http://sryady....
-
apakah aku telah melanggar hukum bila mencintai suami orang lain adakah undang-undang yang melarangnya katakanlah aku melanggar pasal...
-
sekuntum mawar merah yang kau berikan kepadaku dimalam itu kumengerti apa maksud mu sampai kini kusimpan bunga perberian darimu bila k...
-
Salah satu manfaat daun kemangi dalam kehidupan sehari-hari adlah daun kemangi tersebut dibuat untuk lalapan bumbu aromatik dalam masakan,se...
-
waktu yang terbuang sia-sia hanya merugikan kita untuk berbuat yg lebih baik mungkin kita tidak sadar akan waktu yang terbuang tapi suatu s...
-
Kamu calling-calling, aku lagi pusing kamu miscal aku, aku lagi dongkol plis deh kamu sudah, sudah gak penting sudah bau kambing kamu...
-
YAA ROBBISHOLLI ‘ALA ROSUU LI MUHAMMADIN SIRRIL ‘ULAA WAL ANBIYAA’ WAL MURSALIIN AL GHURRI KHOT MAN AWWALAA YAA ROBBI NAWWIR QOLBANAA ...
-
mungkin hanya mimpi yang bisa membawa aku jadi lebih berarti dan lebih indah lagi ataukan hanya angan-anganku aja yang membuat aku jadi leb...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar