Untuk 5 porsi
Bahan:
150 gram buncis, dipotong
serong
100 gram ikan jambal,
diseduh, dibakar, disuwir-
suwir
1 lembar daun salam
1 cm Iengkuas,
dimemarkan
2 buah cabai merah besar,
dipotong serong
2 buah cabai hijau besar,
dipotong serong
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
merah sisir
150 ml air
3 sendok makan minyak
untuk menumis
bawang merah goreng
untuk taburan
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
2 butir kemiri, disangrai
4 buah cabai rawit merah
Cara membuat:
1. Panaskan minyak.
Tumis bumbu halus, daun
salam, lengkuas, cabai
merah besar, dan cabai
hijau besar sampai harum.
2. Tambahkan buncis.
Aduk sampai layu.
Masukkan air, garam, dan
gula merah. Masak
sampai matang.
Tambahkan suwiran ikan
jambal. Aduk rata.
3. Sajikan dengan taburan
bawang merah goreng.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Terpopuler
-
Kebahagiaan rumah tangga diperoleh kita pasangan suami istri dapat hidup berdampingan saling mencintai dan menghormati. Masalah memang tetap...
-
Roma, Seseorang yang kecanduan internet biasanya jarang bergerak, kurang tidur dan matanya gampang iritasi. Namun menurut penelitian di Ital...
-
Meet a girl for the first time can be intimidating, but you can make a good first impression if you relax, keep your composure and be yourse...
-
Doa ini dibaca sesaat setelah kita bangun dari tidur. Bacaan Doa Bangun Tidur “Alhamdulillaahil ladzii ahyaanaa ba’da maa amaatanaa wa-ilaih...
-
Olahraga berlebihan adalah kebiasaan umum yang terkait dengan manfaat olahraga. Orang sering termotivasi dalam menjaga kebugaran tubuh mulai...
-
Doa ini dibaca sesaat setelah kita bangun dari tidur. Bacaan Doa Bangun Tidur “Alhamdulillaahil ladzii ahyaanaa ba’da maa amaatanaa wa-ilaih...
-
Jika kita sering dikecewakan orang, disepelekan, dipojokkan, atau jika ada masalah apapun ...... Gunakanlah anugrah terhebat di dunia, memun...
-
Untuk 8 porsi Bahan: 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian 5 batang Serai, diambil putihnya, dimemarkan 2 lembar daun salam 1/2 sendok makan garam ...
-
janganlah merendahkan orang karena asalnya yang bermasalah, tapi hormatilah perbuatan baiknya. jika kita hanya menghargai orang yang masalal...
-
Anda mempunyi blog/wapsites dan mau meningkatkan pengunjung dengan cepat,tiak usah kawatir saya mempunyai solusinya dan anda cuma ikut berg...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar