Untuk 42 buah
Bahan:
300 gram tepung terigu protein
tinggi
100 gram tepung terigu protein
sedang
15 gram susu bubuk
35 gram gula pasir
1/2 sendok makan (6 gram) ragi
instan
1 butir telur
50 gram kacang merah kering,
direbus
100 ml santan dari 1/4 butir
kelapa
150 ml air es
35 gram margarin
1 sendok teh garam
minyak padat untuk menggoreng
Bahan pelapis:
50 gram gula donat
Cara membuat:
1. Blender kacang merah dan
santan sampai lembut. Sisihkan.
2. Campur tepung terigu, susu
bubuk, gula pasir, dan ragi
instan. Aduk rata.
3. Masukkan telur, campuran
kacang merah, dan air es sedikit-
sedikit sambil diuleni sampai
kalis.
4. Masukkan margarin dan
garam. Uleni sampai elastis.
Diamkan 15 menit sampai
mengembang.
5. Kempiskan adonan. Timbang
masing-masing adonan 20 gram.
Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
6. Pipihkan adonan. Lubangi
tengahnya. Letakkan di loyang
yang ditabur tipis tepung terigu.
Diamkan 45 menit sampai
mengembang.
7. Panaskan minyak padat.
Goreng donat sambil
diputarputar dengan sumpit
dibagian yang berlubang sampai
matang.
8. Sajikan donat dengan taburan
gula donat.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Terpopuler
-
Hari ini, apakah anda membayangkan masa depan yang cemerlang, karena kejujuran dan kerja keras anda diberkati Tuhan dengan penghargaan dan d...
-
Kehidupan sungguh sulit ditebak kadang pahit kadang manis untuk dinikmati tapi kita harus mensyukuri itu semua karna kalo kita selalu mer...
-
affiliates yang di publikasikan disini banyak macamnya dan terus bertambah,kalo mau ikut affiliates silahkan ikuti dan daftar menjadi affili...
-
hidup bukan segampang membalikan tangan tapi kita harus berusaha dalam hidup kita untuk hidup kita mau dibawa kemana,soal kematian sudah ...
-
Buat ladies & gantleman mari kita baca bersama yuk, mungkin bermanfaat untuk urusan cinta kalian IP - Soal jatuh cinta itu memang h...
-
Ada kalanya kita harus berpindah tempat dari satu lokasi ke lokasi yang lain. Misalnya, kita dipindahkerjakan oleh kantor atau perusahaan te...
-
Untuk 13 buah Bahan : 300 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram kentang kukus, dihaluskan 30 gram gula pasir 1 1/2 sendok teh ragi inst...
-
Ini adalah waktu yang tinggi untuk kejelasan, dan Anda dapat memperkuat manfaat dengan memastikan bahwa Anda berpikir dengan jelas, bahwa An...
-
Jakarta, Kecanduan internet adalah sebuah fenomena yang bisa dibilang baru. Beberapa ilmuwan psikologi tidak sepakat memasukkan gejala kecan...
-
Sudah pasti tidak ada di antara kita yang ingin berutang karena kekurangan. Kita ingin dikarunia kecukupan harta, sehingga tidak perlu berhu...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar