Untuk 42 buah
Bahan:
300 gram tepung terigu protein
tinggi
100 gram tepung terigu protein
sedang
15 gram susu bubuk
35 gram gula pasir
1/2 sendok makan (6 gram) ragi
instan
1 butir telur
50 gram kacang merah kering,
direbus
100 ml santan dari 1/4 butir
kelapa
150 ml air es
35 gram margarin
1 sendok teh garam
minyak padat untuk menggoreng
Bahan pelapis:
50 gram gula donat
Cara membuat:
1. Blender kacang merah dan
santan sampai lembut. Sisihkan.
2. Campur tepung terigu, susu
bubuk, gula pasir, dan ragi
instan. Aduk rata.
3. Masukkan telur, campuran
kacang merah, dan air es sedikit-
sedikit sambil diuleni sampai
kalis.
4. Masukkan margarin dan
garam. Uleni sampai elastis.
Diamkan 15 menit sampai
mengembang.
5. Kempiskan adonan. Timbang
masing-masing adonan 20 gram.
Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
6. Pipihkan adonan. Lubangi
tengahnya. Letakkan di loyang
yang ditabur tipis tepung terigu.
Diamkan 45 menit sampai
mengembang.
7. Panaskan minyak padat.
Goreng donat sambil
diputarputar dengan sumpit
dibagian yang berlubang sampai
matang.
8. Sajikan donat dengan taburan
gula donat.
Terpopuler
-
Malam yang sunyi membuat kita termenung tanpa kata yang membuat kita hanya berdiam diri tanpa menghasilkan apa-apa hanya bisa merusak diri ...
-
Mata minus atau rabun jauh adalah kelainan pada mata yang tidak mampu melihat melihat dengan baik benda atau objek dengan jarak yang jau...
-
Yang mau tukar link silahkan comen aja trus cantumkan situs/wab/blog anda tapi kami tidak menerima situs/wab afiliasi/referal http://sryady....
-
apakah aku telah melanggar hukum bila mencintai suami orang lain adakah undang-undang yang melarangnya katakanlah aku melanggar pasal...
-
sekuntum mawar merah yang kau berikan kepadaku dimalam itu kumengerti apa maksud mu sampai kini kusimpan bunga perberian darimu bila k...
-
Salah satu manfaat daun kemangi dalam kehidupan sehari-hari adlah daun kemangi tersebut dibuat untuk lalapan bumbu aromatik dalam masakan,se...
-
waktu yang terbuang sia-sia hanya merugikan kita untuk berbuat yg lebih baik mungkin kita tidak sadar akan waktu yang terbuang tapi suatu s...
-
Kamu calling-calling, aku lagi pusing kamu miscal aku, aku lagi dongkol plis deh kamu sudah, sudah gak penting sudah bau kambing kamu...
-
YAA ROBBISHOLLI ‘ALA ROSUU LI MUHAMMADIN SIRRIL ‘ULAA WAL ANBIYAA’ WAL MURSALIIN AL GHURRI KHOT MAN AWWALAA YAA ROBBI NAWWIR QOLBANAA ...
-
mungkin hanya mimpi yang bisa membawa aku jadi lebih berarti dan lebih indah lagi ataukan hanya angan-anganku aja yang membuat aku jadi leb...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar