Untuk 10 porsi
Bahan:
500 gram ikan tuna, di
potong-potong
1/2 sendok teh air jeruk
nipis
91.000 ml air
5 butir bawang merah,
diiris
3 slung bawang putih,
diiris
5 lembar daun jeruk,
dibuang tulangnya,
disobek-sobek
3 cm kunyit, dibakar,
dihaluskan
2 buah cabal merah besar,
dipotong 1 cm
2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
3 buah tomat hijau,
dipotong-potong
5 buah belimbing wuluh,
dipotong-potong
1 batang daun bawang,
dipotong-potong
20 tangkai daun kemangi
1 sendok makan air asam
jawa (dari 1 sendok teh
asam jawa dan 2 sendok
makan air)
Cara membuat:
1. Lumuri ikan tuna
dengan air jeruk nipis.
Diamkan 15 menit.
2. Didihkan air, bawang
merah, bawang putih,
daun jeruk, kunyit, dan
cabai merah besar sampai
harum.
3. Masukkan ikan tuna,
garam, gula pasir, tomat
hijau, dan belimbing
wuluh sampai berubah
warna.
4. Tambahkan daun
bawang, daun kemangi,
dan air asam jawa. Rebus
sampai matang.
Terpopuler
-
Hari ini, apakah anda membayangkan masa depan yang cemerlang, karena kejujuran dan kerja keras anda diberkati Tuhan dengan penghargaan dan d...
-
Kehidupan sungguh sulit ditebak kadang pahit kadang manis untuk dinikmati tapi kita harus mensyukuri itu semua karna kalo kita selalu mer... -
affiliates yang di publikasikan disini banyak macamnya dan terus bertambah,kalo mau ikut affiliates silahkan ikuti dan daftar menjadi affili...
-
hidup bukan segampang membalikan tangan tapi kita harus berusaha dalam hidup kita untuk hidup kita mau dibawa kemana,soal kematian sudah ...
-
Buat ladies & gantleman mari kita baca bersama yuk, mungkin bermanfaat untuk urusan cinta kalian IP - Soal jatuh cinta itu memang h...
-
Ada kalanya kita harus berpindah tempat dari satu lokasi ke lokasi yang lain. Misalnya, kita dipindahkerjakan oleh kantor atau perusahaan te...
-
Untuk 13 buah Bahan : 300 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram kentang kukus, dihaluskan 30 gram gula pasir 1 1/2 sendok teh ragi inst...
-
Ini adalah waktu yang tinggi untuk kejelasan, dan Anda dapat memperkuat manfaat dengan memastikan bahwa Anda berpikir dengan jelas, bahwa An...
-
Jakarta, Kecanduan internet adalah sebuah fenomena yang bisa dibilang baru. Beberapa ilmuwan psikologi tidak sepakat memasukkan gejala kecan...
-
Sudah pasti tidak ada di antara kita yang ingin berutang karena kekurangan. Kita ingin dikarunia kecukupan harta, sehingga tidak perlu berhu...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar